Struffoli Ricetta Veloce
Struffoli Ricetta Veloce. A Napoli, come di consuetudine, durante le festività natalizie inizia la maratona degli struffoli. Iniziare a lavorare l'impasto, assorbendo man mano tutta la farina.
In una padella o in una casseruola a bordi alti metti a scaldare l'olio e quando ha raggiunto la temperatura friggi i pezzetti degli struffoli. Prima di tutto, fondete il burro e lasciate raffreddare, pesate lo zucchero, preparate il liquore. L'usanza vuole che le mamme campane ne preparino in grosse quantità per poi donarli ad amici e parenti come augurio per le feste.
Mettete il miele in un pentolino e fatelo sciogliere leggermente poi unite gli struffoli raffreddati, la mompariglia e l 'arancia e il cedro canditi e tagliati a cubettini.
Gli struffoli: la ricetta originale Belli da vedere e dolcissimi da mangiare provate a realizzare gli struffoli seguendo la nostra ricetta originale e otterrete un ottimo risultato!
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Fate scaldare abbondante olio di semi e mettete a friggere gli struffoli per qualche minuto. Facciamo sciogliere il burro e lasciamolo intiepidire, appena si è raffreddato un po' versiamolo nella farina insieme al limoncello (oppure anice) e allo zucchero. Oggi vi regalo una ricetta speciale: gli Struffoli napoletani, una ricetta di famiglia infallibile e buona.
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