Zucchine Ricetta Veloce
Zucchine Ricetta Veloce. Ideale da servire come secondo piatto, come piatto unico, tra gli antipasti. Le zucchine sono ricche di acqua e sali minerali, poco caloriche.
Quelle di campo, raccolte nella loro stagione d'elezione, l'estate, sono particolarmente gustose. Con le zucchine si possono preparare davvero un'infinità di ricette e si sposano bene sia come condimento per un primo piatto di pasta che per un contorno leggero e veloce. Sono inoltre digeribili, sazianti e diuretiche.
Poi coprite con un coperchio e abbassate la fiamma.
La ricetta delle zucchine ripiene velocissime è vegetariana e prevede un ripieno a base di mollica ammorbidita nel latte, uova e Parmigiano, il tutto poi cotto al forno.
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Con questo semplice escamotage otterrete un Sugo di zucchine Genuino, Light (lo si prepara con pochi cucchiai d'olio), Denso e Avvolgente senza neanche aggiungere Formaggio. Inizio proponendovi le originalissime sfogliatine alle zucchine e i croccanti stick di zucchine, due ricette facili e veloci perfette come antipasti, aperitivi e buffet. Insalata di spaghetti integrali e zucchine trombetta.
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