Caramello Salato Ricetta
Caramello Salato Ricetta. Versate la panna in un pentolino e scaldatela. Oggi vi lasciamo la nostra ricetta del caramello salato che siamo sicure una volta preparato non abbandonerete più!
Una selezione di ricette che spazia dall'antipasto al dolce, dalla cucina regionale e tradizionale a quella internazionale, senza trascurare le ultime tendenze. Il caramello salato è una ricetta dolce ma con retrogusto salato, il risultato è quello di una ricetta facile golosissima. È molto usata in pasticceria come topping per una torta, come accompagnamento del gelato e i biscotti, ma anche da mangiare semplicemente a cucchiaiate, vi assicuro che un cucchiaio tira l'altro! Preparate tutti gli ingredienti in maniera tale da avere tutto a portata di mano… il caramello non vuole distrazioni.
Il caramello salato è un ingrediente che si presta a molte preparazioni e sicuramente poco utilizzato ma vale veramente la pena provarlo e non ne si potrà più fare a meno.
Io adoro i contrasti di sapore, quì la la presenza del sale fa contrasto con la dolcezza dello zucchero caramellato creando un mix di sapore davvero unico.
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