Ricetta Tiramisu Savoiardi
Ricetta Tiramisu Savoiardi. Oggi vediamo la ricetta dei Savoiardi, i biscotti indispensabili per fare un tiramisù perfetto, il savoiardo è un biscotto molto leggero ed il nome deriva dai Savoia (si pensa che siano nati dalla visita al reale da qualche ospite francese). La morbidezza della crema che incontra il gusto fragrante e delicato dei biscotti, con il cacao e il caffè che conferiscono una nota aggiuntiva di aroma e sapore, rendono questo dessert molto amato da grandi e piccini.
Così fu realizzato il nostro Tiramisù che all'epoca era chiamato "zuppa del duca" proprio in onore di Cosimo de Medici che portò con se la ricetta a Firenze facendola conoscere in tutta Italia. Nel tiramisù con biscotti Pan di Stelle® infatti abbiamo sostituito i savoiardi proprio con questi biscotti e vi è piaciuta tantissimo la variante. Per fare un buon tiramisù partite sbattendo i tuorli con lo zucchero.
Quindi, ecco la ricetta di savoiardi e tiramisù.
Così fu realizzato il nostro Tiramisù che all'epoca era chiamato "zuppa del duca" proprio in onore di Cosimo de Medici che portò con se la ricetta a Firenze facendola conoscere in tutta Italia.
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Nel tiramisù con biscotti Pan di Stelle® infatti abbiamo sostituito i savoiardi proprio con questi biscotti e vi è piaciuta tantissimo la variante. Fate i savoiardi in casa: vedrete la differenza! Questo servirà per pastorizzare le uova per non rischiare di uccidere nessuno.
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