Ricetta Spezzatino Con Patate
Ricetta Spezzatino Con Patate. Sbucciate intanto le patate e tagliatele a pezzetti, più o meno della stessa dimensione della carne. Aggiungete anche le erbe aromatiche legate con uno spago e i pelati.

In una grande casseruola versate un giro generoso d'olio d'oliva. Perfetto per il pranzo della domenica come una cena tra amici. La preparazione è molto semplice, basta stufare i bocconcini di carne di vitello con le patate che in cottura si disfarranno e creeranno una dolce cremina che richiama la scarpetta :) Iniziate la preparazione dello spezzatino con patate da un piccolo trucco riguardo la carne.
Tritateli finemente e fateli appassire in una padella insieme ad un filo di extravergine.
Si tratta di un ottimo secondo piatto della cucina italiana, perfetto per il pranzo della domenica e facile da preparare, con cui è possibile anche condire la pasta e fare un piatto unico ricco e.
A partire dalla scelta della carne per finire con la cottura. Sigillate e sbattete per distribuire bene la farina. Mondate il sedano, la carota e la cipolla.





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